市場(chǎng)上的散酒，主要來(lái)自?xún)蓚€(gè)地方，一個(gè)是規(guī)模稍大的正規(guī)酒廠，另外就是農(nóng)村的小酒坊。老酒友都知道，其實(shí)很多品牌白酒，本身產(chǎn)量有限，很多時(shí)候都是從酒源地購(gòu)進(jìn)白酒，然后再進(jìn)行加工和包裝，他們是從哪里進(jìn)酒呢？

就是上面說(shuō)到的規(guī)模稍大的正規(guī)酒廠，這些酒廠本身不對(duì)外賣(mài)酒，一般都是賣(mài)給品牌酒廠做基酒或者賣(mài)給散酒批發(fā)部，這樣的酒一般都是純糧食酒。另外就是農(nóng)村的小酒坊了，一般過(guò)去買(mǎi)酒的人都相互認(rèn)識(shí)，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的，肯定不會(huì)賣(mài)勾兌酒。另外還有一個(gè)非常重要的原因，對(duì)于街面上賣(mài)散酒的酒鋪，一般都會(huì)有定期抽檢，并且還非常嚴(yán)格，這也是很多人不知道的。

分辨純糧食酒和酒精勾兌酒：如果對(duì)于散裝的白酒還是不放心，怕買(mǎi)到的是勾兌酒，其實(shí)是有有三個(gè)方法可以很輕松地辨別出來(lái)。首先就是將酒放在手心里搓一下，然后聞味道，純糧食酒有一種很濃的、糧食發(fā)酵產(chǎn)生的香味，勾兌酒基本上沒(méi)有香味。第二個(gè)就是用火燒，勾兌酒一般燒不著，純糧食酒則是很輕松的就能被點(diǎn)燃，稍差點(diǎn)的純糧酒的火焰是藍(lán)中帶紅，越純的糧食酒，火焰越藍(lán)。第三個(gè)方法更直接，杯子中倒入半杯酒和半杯礦泉水，勾兌酒沒(méi)有任何變化，還是跟礦泉水一樣清澈，而純糧食酒立刻就會(huì)變渾濁。

如果不是注重應(yīng)酬接待那些需要好面子的時(shí)候，平時(shí)買(mǎi)那些大牌子的好酒作為口糧酒確實(shí)沒(méi)有必要，而且也不太現(xiàn)實(shí)。如今散裝白酒越來(lái)越受到我們酒友的歡迎，這就已經(jīng)很能說(shuō)明問(wèn)題了。我也很開(kāi)心大家都開(kāi)始在追尋白酒的品質(zhì)，而不是追求白酒那鼎鼎大名的名牌。

但不管怎么說(shuō)，要買(mǎi)散酒還是一定要選對(duì)渠道，切不可以隨意到一些不太正規(guī)的地方購(gòu)買(mǎi)。畢竟不管是大牌子的酒還是散裝酒，黑心的商人都是無(wú)處不在的。茅臺(tái)鎮(zhèn)上面不止茅臺(tái)酒廠一家可以釀造純糧食的醬香酒，這道理大家都懂，但是靠譜的酒廠，渠道除了通過(guò)親戚朋友介紹，沒(méi)有幾個(gè)人知道。茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒批發(fā)在哪里？可以加我的微信，我們酒廠就是做散酒批發(fā)的！可實(shí)地考差！

如果酒友們確實(shí)想了解茅臺(tái)鎮(zhèn)舉醬香白酒，或者說(shuō)想尋找優(yōu)質(zhì)的醬香白酒，如果你信任我，你可以私信給我，可以找我推薦一點(diǎn)實(shí)惠的好酒。不說(shuō)酒有多好，但一定是純糧食傳統(tǒng)工藝的醬香白酒而且年份足。想微商代理坤沙散酒的朋友機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過(guò)，想了解更多請(qǐng)加微信cccxgd或掃一下微信二維碼！